04/05/2018

Amigon parsaviikot


Tuoretta parsaa Amigon parsaviikoilla

 

Parsaa Naturel  15,20

  • voisulaa, parmesanlastuja

Parsaa Hollandaise  15,20 / 21,90

  • parmesanlastuja

Parsaa ja pariloitua lohta  27,90

  • Hollandaise-kastiketta

Parsaa ja härän sisäfilettä  32,90

  • Bearnaise-kastiketta

Parsaviinit

Baron de Ley on perinteinen, mutta modernin tekniikan viinitalo Pohjois-Espanjassa Riojan alueella. Viinitarhat ympäröivät vanhaa linnaa, jossa benediktiiniläismunkit aloittivat viininviljelyn 1500-luvulla.

BARÓN DE LEY BLANCO  5,80 12 cl / 36,00 pullo
Viura 85%, Verdejo 15%
Raikas ja virkistävä, hedelmäinen valkoviini Espanjan Riojasta

BARÓN DE LEY RESERVA  6,80 12 cl / 42,00 pullo
Tempranillo
Keskitäyteläinen ja moderni punaviini Espanjan Riojasta, paahtuneen, lämpimän hedelmäisyyden lisäksi suklaata, nahkaa ja mausteita

Up